春のピクニックに大活躍♡韓国のSNS上で話題の「ハンバーガーキムパプ」のレシピをご紹介します。

ハンバーガーキムパプ（햄버거김밥）

最近、韓国のSNS上で話題となっているのが、「ハンバーガーキムパプ（햄버거김밥）」です。

名前の通り、キムパプを切り分けると、その断面がハンバーガーのように見えるというもの！

そのキュートなビジュアルと、少ない具材で簡単に作ることができる手軽さで、多くの方が挑戦しているメニューなんです♪

寒さが少し和らいでくるこれからの時期、密を避けてピクニックに出かける際などにもおすすめです。

さっそく、材料とレシピをご紹介していきます！

レシピ

✔️ 材料

ごはん、海苔、サンチュ（レタスで代用可）、ソーセージ、パプリカ（赤）、チーズ

カラーさえ守ればハンバーガー模様を作ることができるので、パプリカの代わりににんじんやカニカマ、チーズの代わりに薄焼き卵などを使ってもOKです◎

家庭の冷蔵庫に常にあるような材料でできるので、忙しい朝にも作りやすい！

✔️ 作り方

①．ソーセージをさっと焼き、半分に切る。（茹でてもOK）

②．サンチュとパプリカ、チーズをソーセージの幅に合わせて、海苔はソーセージの長さに合わせて切る。

③．ごはんに、塩、ごま油、ごまなどで味付けをする。

④．ソーセージ半分 〜 サンチュ 〜 チーズ 〜 パプリカ 〜 ソーセージのもう半分、の順になるように海苔の上に乗せて、巻いていく。

⑤．もう1枚海苔を準備し、②のご飯を薄く広げる。

⑥．③で作ったソーセージを巻いた海苔巻きを、④でさらに巻いて完成！

1度にご飯まで巻かずに2段階に分けることが、ハンバーガーの模様をきれいに出すためのコツ◎

こうすることで具材がズレることもなく、海苔で輪郭が強調されてはっきりと見えるんです！

切る前に、包丁を少し濡らして、1回切るごとにキッチンペーパーで刃を拭き取ると滑らかに切ることができます。

本物のハンバーガーみたいなリアルな断面が可愛いので、小さなお子さんがいる方はお弁当に入れても喜ばれそう♡

まとめ

今回は、韓国のSNS上で話題の「ハンバーガーキムパプ」のレシピをご紹介しました。

少ない材料で手軽に作ることができるのに、見た目が可愛いので手抜きに見えないメニューです♡

ピクニックのお供に、ぜひ作ってみてはいかがでしょう？