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カルチャー 2021/01/18
_2.seul
自宅で過ごす時間が増え、韓国では自宅で料理やお菓子作りを楽しむ方も多くなりました。
そんなおうち時間を楽しむ韓国女子の間で話題になっているのが、「팬케이크시리얼(パンケーキシリアル)」の簡単レシピ♡
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作り方は普通のパンケーキと同じで、「팬케이크시리얼(パンケーキシリアル)」の場合、ミニサイズに焼いてシリアルに見立てるのがポイント!
おうちでカフェ気分を味わえて、“SNS映え”するミニサイズの可愛さが人気の理由♡
そこで今回は、韓国女子の間で話題の「팬케이크시리얼(パンケーキシリアル)」のレシピをご紹介します♪
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ホットケーキミックス・・・200g
牛乳・・・140ml
卵・・・1個
バター・・・10g
enjoy.gwangju.travel
①ホットケーキミックス、牛乳、卵をボールに入れて混ぜます。→※ボウルが無ければ、底の深いお皿で代用もOK!
②弱火で予熱したフライパンに生地を入れて焼きます。→直径2cm〜3cm程のサイズに生地を押し出すと、ミニサイズになります。※ここがポイント!
上手く小さいパンケーキを作りたいなら、100均などに売っている先が細いソースディスペンサーを使うと便利です!
③表面がプツプツと穴が開いたら生地を裏返します。
④ひっくり返した後はすぐに火が通るので、30秒くらい経ったら火を消します。
※焦げないように30秒経過したところで、一度ひっくり返して確認して下さい!
⑤お皿にシリアルパンケーキを盛り付け、バターをのせたら完成!!
たくさんシリアルパンケーキを焼いて盛り付けると、より一層映えますよ♡
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シリアルパンケーキにフルーツを添えると、カフェのデザートのようなおしゃれな雰囲気に♡
たくさんの種類をトッピングすると、より色鮮やかに◎
韓国ではバナナ、ベリー類、マンゴーなどが人気!
dora.table
名前の通りシリアル風に楽しむなら、シンプルに牛乳に浸して食べても◎
牛乳に浸すとしっとりとして食べやすいそうです。
焼き上がったものを冷凍しておけば、レンジで解凍するだけなので時間のない朝にもおすすめ♡
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今回は、韓国女子の間で話題の「팬케이크시리얼(パンケーキシリアル)」のレシピをご紹介しました。
パンケーキシリアルのまま食べても美味しいですが、トッピングにフルーツを添え、おしゃれな皿に盛り付ければカフェっぽい雰囲気に仕上がります♡
作り方は普通のパンケーキと同じで簡単に作れるので、ぜひ試してみては♪
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