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カルチャー 2022/11/18
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韓国ソウル・聖水(ソンス)にある、「聖水チョッパル(성수족발)」。
創業30年以上の歴史を持ち、“ソウル3大チョッパル”とも言われるほどの名店です♪
今回はそんな「聖水チョッパル」のお店の様子と、おすすめメニューをピックアップしてご紹介します。
参照元:
https://blog.naver.com/tjdals0884/222897873012
地下鉄2号線・聖水駅(ソンス駅)1番出口から、徒歩約2分の場所にある「聖水チョッパル」。
人気店なだけあり、満席の時やテイクアウトを待つ間に座れるイスやテントが準備されています◎
https://blog.naver.com/nyancle/222897755641
店内はごくごく普通の食堂で、テーブルと座敷の席が準備されています。
席数はあまり多くなく、夕方〜の時間帯にはウェイティングがある場合も多いんだとか。
壁にメニュー表がありますが、料理はチョッパルだけなので迷うことなく注文できます!
お酒が進むメニューなので、ぜひソジュやマッコリなど韓国ならではのお酒も合わせて楽しんでみて◎
「聖水チョッパル」唯一のメニューであるチョッパルは、豚足をタレにつけて煮込んだ料理です。
サンチュやナムル、キムチなどのおかずもセットになっていて、大・中・小の3つのサイズから選べます!
“ソウル3大チョッパル”とも言われるほど美味しい豚足は、プリッとした弾力がたまらない!
コラーゲンたっぷりなのがお箸で掴んだだけで分かるほどで、絶品と評判です◎
https://blog.naver.com/kangsy0203/222888227861
少し甘めの味付けで、臭みなどがないので豚足初心者の方でも食べやすい!
サンチュにニラやキムチと一緒に包んで食べると、より美味しく楽しめます♡
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今回は韓国ソウル・聖水(ソンス)にある、「聖水チョッパル(성수족발)」をご紹介しました。
“ソウル3大チョッパル”に数えられるほどの人気店です!
気になる方はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょう?
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