こんがり焼き上げるサムギョプサルが絶品！【ソウル・芳夷洞】にある「ファボンダム（화본담）」をご紹介。

ファボンダム（화본담）

韓国ソウル・芳夷洞（パンイドン）にある「ファボンダム（화본담）」。

今SNSでも話題になっている、行列ができる焼肉屋さんなんです！

今回はそんな「ファボンダム」のお店の様子と、おすすめメニューをピックアップしてご紹介します。

外観

地下鉄8号線・夢村土城駅（モンチョントソン駅）2番出口から、徒歩約5分の場所にある「ファボンダム」。

松坡ナル駅（ソンパナル駅）や蚕室駅（チャムシル駅）やからもほど近いので、そこから向かうのもおすすめです。

店内

店内は鉄板と換気ダクトがついたテーブルが、ずらっと並ぶ空間です。

最大で8人まで一緒に座れるので、会食など団体で利用する人も多いんだとか◎

各テーブルに設置されたタブレットで注文する方式。

非対面なので、韓国語が苦手な方でもゆっくり注文できて安心です◎

紙コップにはカバーがかかっているなど細かい配慮が嬉しい！

メニューは壁に掛かっていて、ハングル表記のみとなっています。

心配な方は事前にリサーチしていくか、翻訳アプリを準備しておくのがおすすめ♪

「ヤンニョムクイ（タレつき焼肉）」の隣に書かれた、ひらがなの“やきにくたれ”が可愛いです。

基本として無料で提供されるバンチャン（おかず）は、全部お店で手作りしているんだそう！

きゅうりやネギのキムチ、ミョンイナムルなどお肉にぴったりのおかずばかりです♪

おすすめメニュー

「生サムギョプサル」180g / 15,000ウォン
「生オギョプサル」180g / 15,000ウォン

韓国の焼き肉といえば欠かせない、大定番がサムギョプサル！

さらにお肉だけでなく皮の部分まで残した“オギョプサル”も人気の部位となっています。

分厚くカットされた豚肉は、脂身の量が適度でバランスが最高と評判です◎

こんがりと焼き上げてジューシーなお肉の旨みを堪能してみて。

「ビビン冷麺」5,000ウォン

韓国でサムギョプサルに合わせて食べるメニューといえば、大定番のビビン麺♪

細い麺にピリ辛のヤンニョムが絡んで、お肉を乗せて一緒に食べると絶品です。

さっぱりして食べやすいので、お肉もどんどん進みそう！

「キムチチゲ」5,000ウォン

お店手作りのキムチを使用したキムチチゲは、濃厚な味わいが特徴的！

ピリッとした程よい辛さが、お肉の脂でいっぱいになった口をすっきりさせてくれる効果も◎

プラス1,000ウォンでラーメンの麺を追加できるので、ぜひ合わせて注文してみて。

まとめ

今回は韓国ソウル・芳夷洞（パンイドン）にある「ファボンダム（화본담）」をご紹介しました。

SNSでも話題になっている、行列のできる焼肉屋さんなんです！

コスパ抜群と評判なので、ぜひ立ち寄ってみては？