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KOREAN
カルチャー 2022/03/24
参照元:
https://blog.naver.com/meso88/222645668911?isInf=true
韓国のインターネット上で最近話題になっているメニューが、“ホットクソーセージパン”。
日本でも韓国系のスーパーなどで手に入る、ホットクミックス(粉)を使ったアレンジレシピです。
粉が余っているけど、しばらく甘いものは・・・というときにぴったり!
誰でも簡単に失敗なく作れる上にとても美味しいと評判なんです◎
さっそくそんな“ホットクソーセージパン”のレシピをチェックしてみましょう。
https://blog.naver.com/lila0527/222270453869?isInf=true
ホットクミックス(1袋)、ソーセージ(5〜6本)、とろけるチーズ、パプリカ、コーン、マヨネーズ、ケチャップ
具材の種類や量はお好みに合わせて調節してもOKで、パセリなどデコレーションを準備するとより本格的な仕上がりに。
① パプリカは粗めのみじん切りにし、コーンは水気を切っておく。
② パッケージの記載に従い、ホットクミックスに水を混ぜてこねていく。
(水は少しずつ入れるようにして、少し固めに生地を作るのがおすすめ!)
③ 表記通りに生地を作ったら、生地を平等に5〜6つに分ける。
④ 楕円形になるように適度な厚みに伸ばしたら、中央にソーセージを乗せて包む。
⑤ ソーセージが見えないように包んだら、底の部分が切れないように注意しながら1cm間隔で切り込みを入れる。
⑥ 切り込みを入れた部分を左右に順番に広げ、パンの形を作っていく。
⑦ コーンとパプリカにマヨネーズを混ぜ、パンの上にトッピングする。
⑧ チーズをたっぷりとのせ、上からケチャップとマヨネーズをかける。
⑨ ノンフライヤーで180℃5分、続けて130℃15分焼いたら完成!
ノンフライヤーがない場合は、オーブンを使用してもOKです。(焼き時間は機種に合わせて調整)
https://blog.naver.com/agjin1101/222599274944?isInf=true
表面はカリッと中はもちっとな、ホットク食感のソーセージパンが完成します♡
誰もが好きなケチャップ&マヨネーズの味付けで、朝食やおやつにぴったり!
今回は“ホットクミックス”を使った話題のアレンジレシピ、“ホットクソーセージパン”をご紹介しました。
余ってしまったホットクミックスを使って作れる間食として、人気を集めています◎
簡単な材料で手軽に作れるのでぜひ挑戦してみては?
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