おつまみにぴったり◎火を使わずに作れちゃう、韓国の“袋ラーメン”を使用したレシピをご紹介。

おつまみ

コロナ禍により“家飲み”をする方が増えましたよね。

仕事を頑張った日や、自分へのご褒美に家でゆっくりお酒を楽しみたい時はおつまみが必須◎

ですがわざわざフライパンを出したり、手の凝った料理をするのは億劫ですよね。

そこで今回は火を使わない、おつまみにぴったりな韓国の“袋ラーメン”を使用したレシピをご紹介します。

レシピ

✔️ 材料

お好きな袋麺（1袋）、砂糖（大さじ1）、ラーメンの粉末スープ（半分）、酢コチュジャン（適量）

✔️ 作り方

① 粉末スープ、砂糖をビニール袋に入れ、よく混ぜる。

ビニール袋がない方は、小皿などに準備しておきましょう。

② ラーメンを細かく砕いて耐熱容器に乗せる。

③ 電子レンジに2分ほどかけ、裏返して1分かける。

電子レンジによって火力が違うので、焦げないように様子を見てください。

④ 粗熱を取ってビニール袋に入れ、よく混ぜたら完成！

この時熱いまま入れてしまうとビニール袋が溶ける可能性があるので注意してください。

ビニール袋がない方は大きなボウルに入れて、上から調味料をかけて混ぜてください。

お好みで酢コチュジャンなどのソースをつけて食べても◎

料理研究家のペク・ジョンウォンが公開していた方法で、レンジにかける前にマヨネーズを塗っても美味なんだそう・・・♡

カロリーが高いので食べ過ぎには注意してください！

まとめ

今回は火を使わない、おつまみにぴったりな韓国の“袋ラーメン”を使ったレシピをご紹介しました。

5分以内で完成するので、急な来客やおつまみが欲しいけど作るのは面倒！という時におすすめです。

お菓子感覚で食べれるので、ぜひ試してみてください♪