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KOREAN
カルチャー 2020/12/05
コプチャン(곱창)はホルモンの部位の一つで、牛の小腸、豚では腸全体の事を指します。
コプチャン屋さんでは他のホルモンも一緒に提供していることが多く、テチャン(대창)=大腸、マッチャン(막창)=ギャラ・赤センマイ、ヨムトン(염통)=ハツです。
韓国では焼き肉や鍋で食べられることが多く、人気の料理です♡
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コプチャンは韓国好きの方なら一度は食べたことのあるメニューですよね♡
今回は韓国旅行の際おすすめの、チェーン展開している美味しいコプチャンの人気店を③店ご紹介します。
※価格は店舗によってばらつきがある可能性もあるので、参考に!
参照元:
https://blog.naver.com/sangmi1530/220569037882
김덕후의곱창조(キムドックエコプチャンジョ)は、ソウルや京畿道を中心に20店舗以上を展開しています。
ソウルでは弘大(ホンデ)、江南(カンナム)、新林(シンリム)、建大(コンデ)などに店舗があります。
特に弘大には4店舗を構えているのにも関わらず、週末の夜にはお店の外にウェイティングの列が出来るほどの人気◎
このお店が人気な理由は、リーズナブルな価格でコプチャン食べ放題のメニューがあるという点!
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コプチャン・マッチャン・テチャン・ヨムトン・チャーハンの食べ放題がなんと一人21,900ウォンで楽しめちゃうんです♡
もちろんお肉も新鮮で美味しいです!
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食べ放題以外でも、ホルモン4種類の盛り合わせが11,900ウォンとお安く、お酒も飲みやすいガヤガヤした雰囲気で若者に大人気のお店になっています。
김덕후의곱창조 公式サイト(韓国)
https://blog.naver.com/jinyong9123/221226991513
곱창고(コプチャンゴ)は、韓国全域に200店舗以上を展開する大型チェーン店。
ソウルでは、弘大、江南、建大、新道林(シンドリム)などにあるので旅行中でも行きやすいです◎
“コプチャンは料理だ”をキャッチコピーにしていて、焼き肉だけでなく鍋などのメニューも充実しています。
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国内産のコプチャン、デチャン、ヨムトンの盛り合わせは15,900ウォンで、外国産のものは11,900ウォンです。
ソースは少し甘めの味付けで、癖になる味わい♡
付け合わせの豆もやしと一緒に食べると、さっぱりと食べられます。
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コプチャン鍋は韓国語で「곱창전골(コプチャンジョンゴル)」といいます。
大体2~3人分の大きさで30,000ウォンほど。
ピリ辛でホルモン特有の臭みが全くなくなるので、誰でも食べやすいメニューです◎
コプチャンの歯ごたえと、染み込んだスープの旨味を味わえる一品。
곱창고 公式サイト(韓国)
곱창고 公式Instagram(韓国)
https://blog.naver.com/hcd77/222087777182
대한곱창 (テハンコプチャン)は、韓国国内で70店舗以上を展開するお店です。
ソウルでは明洞(ミョンドン)、新村(シンチョン)、永登浦(ヨンドゥンポ)、江南などに店舗があります。
https://blog.naver.com/dlfmtpr12/221429832997
K-POPガールズグループ「MAMAMOO」のメンバーファサが、人気バラエティ番組で訪れたことでも話題に。
ファサの影響でコプチャンブームが全国で巻き起こり、今はMAMAMOOがテハンコプチャンの広告モデルを務めています♡
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ホルモン4種類の盛り合わせが17,900ウォンで、それに特ミノが追加されたものが19,900ウォンです。
〆のポックンパプ(チャーハン)も美味しいと話題なので、欠かさず食べてみて下さい◎
プリプリのホルモンがいくらでも食べられちゃう美味しさ♡
대한곱창 公式サイト(韓国)
대한곱창 公式Instagram(韓国)
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今回は韓国で人気の「コプチャン」が美味しいチェーン店を③店をご紹介しました。
美味しいだけでなく、価格がリーズナブルなのもチェーン店の魅力ですよね♡
どのお店も観光地に多くの店舗があるので、旅行中にお店に迷ったら行ってみては。
韓国旅行
韓国
韓国料理
韓国チェーン店
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