【ソウル・蚕室】にアジア初上陸でオープン♪高級ハンバーガーレストラン「GORDON RAMSAY burger」をチェック。

「GORDON RAMSAY burger」

イギリス出身のミシュランスターを19個も獲得したという有名シェフ、ゴードン・ラムゼイがアジア初、ソウル・蚕室（チャムシル）にハンバーガーレストラン「GORDON RAMSAY burger」を本日（7日）にオープンしました。

すでにプレオープンされていた際には事前予約制で、予約開始から30分も経たないうちに予約が締め切られるほど、オープン前にもかかわらず大人気。

「GORDON RAMSAY burger」は、イギリスの百貨店のにあるレストランのレシピをベースに韓国人の口に合うように改良。

トリュフなどの高級食材を使った「GORDON RAMSAY burger」特製ソースでラグジュアリーを追求。

ハンバーガーの単品も30,000ウォンを超え、“果たして高級バーガーは韓国で通用するのか”とニュースで取り上げられるほど注目を浴びています。

今回はそんな高級ハンバーガーレストラン「GORDON RAMSAY burger」のお店の様子と人気メニューをご紹介します。

外観

「GORDON RAMSAY burger」は、地下鉄2、8号線・蚕室駅（チャムシル駅）2番出口から徒歩約1分のところに位置する、ロッテワールドモール地下1階に位置します。

大きな円球のオブジェが目を引き、外観からもアメリカのSF映画のような雰囲気が感じられる♪

内装

全体的にホワイトとシルバーにまとめられ、青のネオンサインで書かれた店名はより近未来っぽさを演出しています。

テーブルのデザインも特徴的で、真ん中に置かれたスタンドライトがシンプルな店内にアクセントをプラス。

カウンター席もあるので一人でも人目を気にせず食事ができそう♡

半オープン型のキッチンでは、作っている様子が実際に見えるようになっています。

上部のモニターには「GORDON RAMSAY burger」のハンバーガーを作る様子を映した映像が。

そして、このような独特なオブジェに包まれたプライベートな食事空間も。

5人以上で来ても、ソファーが円になっているので全員の顔も見られます♡

まるでVIP席のような空間は女子会やデートでも喜ばれそうですよね！

メニュー

「ヘルズキッチンバーガー」31,000ウォン

「GORDON RAMSAY burger」の代表メニュー。

外はカリっと中は柔らかいパンの中にアボカド、トマトとチーズ、ハラペーニョ、分厚いパティが挟まれています。

チーズとアボカドのマイルドな味とハラペーニョの刺激がやみつきに♡

そこまで辛くないので、辛いものが苦手な方でも安心して食べられます。

「フォレストバーガー」33,000ウォン

「GORDON RAMSAY burger」の店員さんおすすめメニューかつ、一番高額のハンバーガー。

スイスのグリュイエールチーズにマッシュルーム、ポルチーニ、目玉焼き、ルッコラが入った、きのこがふんだんに使用されています。

半熟の目玉焼きと分厚いパティを切ったときに流れる、黄身と肉汁がフォトジェニック♡

「GORDON RAMSAY burger」特製のソースとルッコラの相性がよく、一口食べるなり深い風味を感じる一品です。

「トリュフ パルメザン フライズ」19,000ウォン

ハンバーガーにポテトは欠かせないですよね！

そのまま食べても、付属のトリュフソースにつけてリッチに食べてもOK◎

上にかけられたパルメザンチーズとのバランスも良く、トリュフの味も強くないので苦手な方でも食べやすいです。

まとめ

今回は、本日（7日）にオープンするアジア初上陸のハンバーガーレストラン「GORDON RAMSAY burger」をご紹介しました。

値段は少し張りますが、ゴードン・ラムゼイのこだわりがたくさん詰まっています◎

ロッテワールドが隣接するロッテワールドモールの中に入っているので、遊園地で遊んだついでに寄ってみるのもいいかも♪

日本にはまだ上陸していないので、韓国旅行に行く際はぜひチェックしてみてください！