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カルチャー 2021/08/04
ilovebuldak
日本でも有名な韓国のインスタント麺の一つ、「プルダックポックンミョン(불닭볶음면)」。
激辛ということで知られていて、よく見かけるから食べてみたいけど勇気が出ない・・・という方もいるのでは?
suyeon_foodie
そんな方におすすめしたいのが、「プルダックポックンミョン」の公式Instagramアカウントでも紹介されている、“プルダックケランチム麺”というアレンジレシピ!
簡単なアレンジですが、辛さが和らいで食べやすくなると評判なんです◎
参照元:
https://blog.naver.com/eurim1002/222450252789
プルダックポックンミョン(1袋)、たまご(2個)、チーズ(好きなだけ)、水(1カップ)
韓国系のスーパーやドン・キホーテなどで「プルダックポックンミョン」をGETすれば、あとはいつもお家にあるような材料で作れちゃいます。
① 耐熱容器にたまごと水を入れ、よくかき混ぜる。
② 「プルダックポックンミョン」の麺を3分30秒茹で、袋の表記通りにお湯を捨ててソースを絡める。
③ ①の上に調理し終わった「プルダックポックンミョン」を載せる。
④ その上に好きな量のチーズをトッピングする。
⑤ 電子レンジで約3分ほど温めたら完成!
https://blog.naver.com/leth51/222357044878
最後にたまごと一緒に電子レンジで温めるので、麺の茹で時間を控えめにするのがポイントです。
チーズをトッピングするので辛さが和らぎ、ふわふわのたまごと一緒に食べると優しい味わいがプラスされて絶品♡
今回は「プルダックポックンミョン(불닭볶음면)」のアレンジレシピ、“プルダックケランチム麺”をご紹介しました。
辛いものが苦手で挑戦できなかった方も、これなら少し食べやすくなりそう♡
「プルダックポックンミョン」を見かけたらぜひ購入して、試してみてはいかがでしょうか?
プルダックポックンミョン 公式Instagram
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