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カルチャー 2021/06/04
ottogi_daily
韓国の大手食品会社・オットギから販売されている「カップヌードル」。
カップヌードルと言っても麺は春雨で出来ていて、120~150キロカロリーとダイエット中にもおすすめの商品なんです!
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うどん味や、ピリ辛味、ピリ辛チムタク味などの種類がありますが、今回使用するのは“ピリ辛味”。
さっそくカップヌードルのピリ辛味を使用したスンドゥブチゲのレシピをご紹介していきます♪
参照元:
https://blog.naver.com/lovely-mh/222268314899
カップヌードル(ピリ辛味)、豆腐(200g)、ズッキーニ(1本の2分の1)、きのこ類(お好みの量)
① カップヌードルのかやくや春雨などを取り出し、容器の線よりも少なめの水を入れる。
② 鍋に①の水とスープの素(カップヌードルの)を入れて沸騰させる。
https://blog.naver.com/ppphhhlll322/222375291661
③ スープが沸騰したら、ズッキーニ、春雨を入れる。
④ ズッキーニが柔らかくなったら豆腐ときのこ類を加える。
⑤ きのこ類が柔らかくなったら完成◎
お好みで卵をトッピングするのもおすすめです。
カロリーは低いのに、春雨とたっぷりの豆腐でお腹もしっかり満たしてくれます♪
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今回はオットギの「カップヌードル(春雨)」を使用した“スンドゥブチゲ”のレシピをご紹介しました。
カップヌードルに付いているスープの素を使用することで、簡単にスンドゥブチゲの味を再現することが出来ます◎
日本からも通販サイトなどで購入できるので、ぜひ一度作ってみては?
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