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KOREAN
カルチャー 2021/05/01
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「DOSANBUNSIK(島山粉食)」は、韓国国内で3店舗を展開する粉食店。
韓国でいう“粉食”とは、キンパプ、ラーメン、トッポッキ、とんかつなどリーズナブルな価格で楽しめる軽食類のこと。
お昼ご飯や小腹が空いた時など、手軽に食べられるメニューです♪
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そんな粉食を取り扱う数多い食堂の中でも注目される「DOSANBUNSIK」は、レトロさとスタイリッシュさが融合したおしゃれなお店!
今回は、3店舗の中でも旅行中に立ち寄りやすい「カロスキル店」をピックアップしてご紹介します♪
参照元:
https://blog.naver.com/alex518/222281224062
こちらが、「DOSANBUNSIK カロスキル店」です。
地下鉄3号線・新沙駅(シンサ駅)8番出口から、徒歩8分ほどの場所に位置しています。
とても粉食店とは思えないような、洋風の建物♪
https://blog.naver.com/hsgyes12/222318445947
店内は広々としていて、オープンからまだ数年のお店なこともあり清潔感に溢れています。
花柄の壁紙やタイル貼りのテーブルからはレトロな雰囲気を感じられ、ネオンサインなど今っぽいインテリアとの調和が◎
軽く1人で食事を摂る方も多い粉食店らしく、壁際にはカウンター席も設置されています。
置かれているグリーンのコップは韓国の粉食店で昔から使われているデザインで、食事もこちらと同じ食器で提供されるんです♪
注文は、テーブルにある注文用紙に数をチェックするスタイルです。
韓国語が苦手でハングルを照らし合わせるのが難しければ、店員さんを呼んでメニューを指さしながら普通に注文してもOK。
https://blog.naver.com/smr9065/222273157049
柔らかいミルク食パンの間に、サクッと揚げられたロースカツが挟まった「トンカツサンド」。
分厚いお肉の食感とパンの甘みがよく合う、DOSANBUNSIKの代表メニューです。
トッポッキを一緒に注文して、タレにつけて食べても美味しい!
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こちらは、カリッと揚げられたおでんとたまごが入ったトッポッキです。
決して特別な味がするわけではありませんが、程よい甘辛さが昔懐かしさを感じさせるメニュー♡
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日本ではなかなか食べられなくなったユッケですが、韓国では取り扱っているお店が沢山!
ユッケをエゴマの葉とご飯、海苔で巻いたキンパプ(海苔巻き)です。
ごま油とたまごの黄身につけて食べると、香ばしさがたまらない♡
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カヤジャム(ココナッツミルクと卵で作られたジャム)に浸けて、メープルシロップをたっぷりかけたトーストです。
サクサク食感で軽く食べられるので、食後のデザート代わりに注文するのも◎
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今回は、「DOSANBUNSIK カロスキル店」をご紹介しました。
粉食店にしては少しお高めの価格設定ですが、レトロでおしゃれな雰囲気で人気を集めています♡
THE韓国なグリーンの食器類も可愛いので、ぜひ訪れてみては?
DOSANBUNSIK 公式Instagram
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