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カルチャー 2021/04/21
milgarumayag
韓国の多くの屋台で販売されている、国民的おやつであるトッポッキ!
韓国旅行の際に、屋台やお店で食べたり、ホテルにペダル(出前)する方も多いのでは?
そんなトッポッキを注文する時、おすすめしたいのがサイドメニューを一緒に頼むこと!
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韓国人の間ではトッポッキを注文する際、様々なサイドメニューを一緒に頼むことが主流となっているんです!
今回は、韓国人がトッポッキを頼む時に、一緒に注文する「人気のサイドメニュー」をご紹介します。
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튀김(ティギム)とは韓国式の天ぷらのことで、お店によっても揚げる食材が異なります。
代表的なのが、マンドゥ(餃子)や海苔巻き、イカやかぼちゃ、青唐辛子などです。
甘辛いトッポッキを食べた後に、サクサクとした食感のティギムで辛くなったお口をリセットしてくれるので人気なんだそう◎
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それから、ティギムをトッポッキのソースに付けて食べるのが韓国人たちの定番!
ちょこっと付けて揚げ物のサクサク感を楽しんでもいいし、ソースに浸して甘辛さがより衣に染みたティギムもおすすめです◎
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주먹밥(チュモクパプ)とは、こぶしを意味する“チュモク”+ご飯を意味する“パプ”が合わさった言葉で、韓国のおにぎりのことを表します。
日本のおにぎりに比べて、サイズが小さくごま油と沢山の海苔が入っているのが特徴。
辛いトッポッキを食べるときは、ご飯が欲しい!という方には最高の組み合わせです!
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お店によっては、とびっこが入っているものもあり、プチプチとした食感がクセになります!
チュモクパプだけを食べるのはもちろん、ソースと一緒にミニビビンバのようにして食べるのもおすすめです♡
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순대(スンデ)とは、豚の腸の中に、もち米や春雨などを詰めて蒸し、“韓国式ソーセージ”とも呼ばれる韓国料理です。
真っ黒な見た目や味が少し独特なので、外国人にとっては敬遠されがちですが、一度食べてみると美味しい!とハマる方も多いんだそう。
スンデは塩につけてそのまま食べても美味しいですが、トッポッキのソースに絡めて食べると、独特な味が軽減されて食べやすくなります◎
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画像のように、スンデをソースに絡めて、おでんやトッポッキと一口で食べる韓国人も!
スンデはもちもちとした食感をしているので、トッポッキと食べれば、よりコシのある歯ごたえを楽しめます◎
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日本で一時期ブームとなり食べたことがある方も良いであろう핫도그(ハッドグ)!
甘いパン生地とソーセージがトッポッキの辛いソースにマッチすると、人気なんです。
食べやすいように、食用ハサミで一口サイズに切ってから、ソースに付けて食べると◎
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モッツァレラチーズが入ったハットグなら、トッポッキの甘辛いソースと合わさって、コクのある味わいを堪能できます。
チーズトッポッキというメニューもありますが、チーズハットグをトッピングするという“ツウ”の食べ方をしてみるのも◎
韓国のモッパンYouTuberもこの組み合わせで食べているところを多く見かけるので、ぜひチェックしてみて。
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今回は、韓国人がトッポッキを頼む際に一緒に注文する「人気のサイドメニュー」をご紹介しました。
ご紹介したサイドメニュー以外にもチキンなどと一緒に食べる方もいたり、様々な料理とマッチングするトッポッキ。
甘辛いソースが韓国料理との相性が良く、どんな料理とも合う秘訣!
ぜひトッポッキを食べる際は、今回ご紹介したサイドメニューも一緒に頼んでみてはいかがでしょうか♡?
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