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KOREAN
カルチャー 2021/04/23
soo._.moment
韓国ソウル・漢南洞(ハンナム洞)にあるカフェ「YUSUNG CAFE(遺星カフェ)」。
韓国各地の有名な食材を直接厳選して取り寄せ、カフェメニューに使用。
口コミでも、こだわりのあるメニューがとても美味しいと評判なんです♡
また、使用するプロダクトも環境に配慮した製品を使用しています。
参照元:
https://blog.naver.com/eeeezii/222122672238
店内では植物性発酵酒精を原料としたパフュームも販売。
他にもキャンドルなどを販売しており、店内にはとても良い香りが漂っています。
今回は都会の真ん中のナチュラルカフェ、「YUSUNG CAFE」をご紹介します。
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地下鉄6号線・梨泰院駅(イテウォン駅)から、徒歩約8分の場所に位置する「YUSUNG CAFE」は一見こじんまりとした印象。
お店の屋根には瓦を取り入れていて、外観全体としては東洋と西洋をミックスしたような雰囲気です。
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入り口のガラス戸が全開の時は、店内すぐの座席がオープンテラスのよう!
夕暮れの涼しい時間帯に、開放感のある席でゆったりと過ごすと気持ち良さそう◎
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店内に一歩足を踏み入れると、洞窟の中のような石風の壁と木のインテリアで統一されています。
そして店内の天井はとても低く、身長の高い方は手が届きそうなほど!
なんだか秘密の空間みたいでワクワクしますよね♪
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カウンター前にはナチュラルなウッド調の椅子やテーブルが設置されています。
その奥に見える照明でライトアップされた棚では、お茶の急須などのグッズを陳列。
カフェでお茶を嗜んだ際に興味の湧いた方は、自宅でも楽しめるお茶のグッズをこの場でGETすることができます。
https://blog.naver.com/dew_lyu/222072559648
壁には鶴の掛け軸があったりと、外観同様、東洋のエッセンスを生かしたモダンなインテリアです。
鶴の掛け軸とコンクリートの壁の間を奥に進むと、さらにイートインスペースが現れます。
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奥のスペースには壁に一面に山水画が飾られており、お茶を楽しむ場にぴったりなインテリア◎
全体的に和モダンなインテリアですが、たくさんのお客さんがのんびりと過ごせる快適なスペースに設計されています。
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「YUSUNG CAFE」のシグネチャーティー「遺星庭園」は、モクレンと細雀(4月末頃に摘んだ緑茶)をブレンドした緑茶です。
新芽だけを摘んでいるので口当たりもまろやか、細雀の爽やかな香りと風味を楽しめるお茶になっています。
丁寧にお茶を淹れることによって、日常の慌ただしさから解放され気持ちを落ち着けることができそう。
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黒ごまをふんだんに使ったスイーツ「ブラックフォレスト」。
黒ごまペーストをたっぷりと乗せたチーズケーキで、ペーストの上にも森の茂みのように細かな黒ごまをオン。
黒ごまの香りは強すぎず程よく食べやすいです。
チーズケーキはさっぱりとした口あたりで、お茶との相性も◎
yusung.cafe
乾燥させた食用花とアイシングが施された、見た目も綺麗なミニケーキ。
食用花には、梅や桃の花を使用しているのだとか♡
レモンの甘酸っぱさがやみつきになるスイーツです。
https://blog.naver.com/17dec89/222080893220
今回は、韓国ソウル・漢南洞(ハンナム洞)にあるカフェ「YUSUNG CAFE(遺星カフェ)」をご紹介しました。
ゆったり落ち着いたカフェは、疲れた日の帰りでも通いたくなるようなヒーリングスポット◎
ぜひ環境にも体にも優しいカフェに足を運び、甘いスイーツと香り高いお茶で癒されてみては?
YUSUNG CAFE 公式Instagram
YUSUNG CAFE 予約リンク
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