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KOREAN
カルチャー 2021/06/23
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韓国のカフェといえばインスタ映えするメニューや店内が人気ですが、最近注目されているのが、“黒ごま”を使ったメニュー!
黒ごまに含まれるセサミンやアントシアニン、ビタミンEには強い抗酸化作用があり、“美肌効果”が期待できます◎
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また、アンチエイジング効果が見られたり、貧血対策や便秘対策にも!
女性なら摂取したい重要な食材のひとつなんです♡
今回は、韓国にある“黒ごま”を使ったドリンクやデザートが人気のカフェをご紹介していきます♪
参照元:
https://m.blog.naver.com/wa_micha/222282888439
大田(テジョン)にあるカフェ「오시우(ócio)」は、大田都市鉄道1号線・中央路駅(チュンアンロ駅)9番出口から、徒歩2分ほどの場所に位置しています。
店内は、ホワイトとブラックが基調となった、シンプルでモダンな雰囲気。
広めの空間なのでゆったりとした時間を過ごすことが出来そうです◎
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「ócio」のシグネチャーメニューである、「オシウフロート」。
“どこに黒ごまの要素があるんだろう?”と思われるかもしれませんが、フラットホワイトに、黒ごまのソフトクリームがトッピングされた商品です。
フラットホワイトとは、エスプレッソにきめ細く泡立てたスチームミルクを注いだ、飲みやすいコーヒードリンク。
「ócio」では、黒ごまの上からエスプレッソを掛けている為、グレーのソフトクリームが見えないので一見普通のコーヒーフロートのように見えるんです!
ソフトクリームとドリンクの両方を1度に楽しみたい方におすすめです。
他にもいちごソフトクリームが乗った「いちごラテ」や、とうもろこしとチーズの味わいがマッチした「チーズケーキ」も人気のメニューとなっています。
ócio 公式Instagram
https://blog.naver.com/lovely_227/222038838688
ソウル交通公社2号線・ソウル大入口駅(ソウルデイック駅)1番出口から、徒歩4分ほどの場所に位置するカフェ「카페 미엘(cafe miel)」。
店内はホワイトが基調で、壁にはプロジェクターからバラの絵が投影されて、店内の雰囲気をアップさせています。
おしゃれなカフェやレストランが立ち並ぶ、ソウル大学の正門にある“シャロスキル”と呼ばれる通りにあります。
黒ごまのガトーに、クリーム、アイスクリーム、黒ごまのお餅がトッピングされた黒ごま尽くしのメニュー。
香ばしい味わいと甘みを思う存分楽しめる、少し大人の味わいのケーキです。
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他にも、ドリンクカップからはみ出るほどのアイスクリームがトッピングされたフロートメニューなども販売されています。
黒ごま好きだけでなく、抹茶とチョコ好きも満足できるカフェなんです◎
ケーキ、ドリンク共にボリュームがあるので、お友達と様々なメニューを注文してシェアするのがおすすめ!
cafe miel 公式Instagram
https://blog.naver.com/wmr04059/222228157020
空港鉄道・ソウル交通公社2号線、弘大入口駅(ホンデイック駅)3番出口から、徒歩7分ほどの場所に位置するカフェ「오피스오브(OFFICE OF)」。
こじんまりとした空間に、窓ガラスから太陽の光が差し込む温かい雰囲気の店内。
繁華街である弘大にありながら、静かでリラックスした時間を過ごせるのが魅力なんです◎
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ブラックとホワイトのグラデーションがモダンな雰囲気の「黒ごまブラックラテ」。
黒ごまとコーヒーの組み合わせを楽しみたい方は、エスプレッソショットを追加することも可能◎
また、黒ごまのパウンドケーキの中に、白あんこが入った「黒ごまあんこパウンド」も優しい甘さで人気のメニューです。
他にもフィナンシェやスモアクッキーなど、多様な焼き菓子が販売されています。
テイクアウトもできるので、お友達のおうちにお邪魔する際の手土産などにもぴったり!
OFFICE OF 公式Instagram
今回は、韓国にある“黒ごま”を使ったドリンクやデザートが人気のカフェをご紹介しました。
香ばしい味わいが美味しいだけでなく、美容や健康にも良い食材です!
この他にも多くのカフェで“黒ごま”のメニューがあるので、韓国旅行の際にはぜひチェックしてみて♡
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