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KOREAN
カルチャー 2021/05/06
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「Frederic Bakery(프레드릭베이커리)」は、韓国ソウル・松坡ナル駅(ソンパナル駅)にあるベーカリーカフェです。
あまり聞いたことがない駅かもしれませんが、ロッテワールドが有名な蚕室駅(チャムシル駅)の近くに位置していて、インスタ映えするカフェも沢山あるエリア♪
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今回ご紹介する「Frederic Bakery(프레드릭베이커리)」は、アイスがまるごと入ったドリンクが飲めると話題のベーカリーカフェ♡
さっそく、店内の様子と人気メニューをご紹介していきます。
参照元:
https://blog.naver.com/ddasarom01/222164878078
「Frederic Bakery」は地下鉄9号線・松坡ナル駅2番出口から、徒歩3分ほどの場所に位置しています。
ウッド調のドア枠と大きな窓ガラスがシンプルな、開放感のあるお店です。
大通りに面している建物なので、比較的見つけやすい◎
https://blog.naver.com/e_bi_ni/222092071282
店内に入ると、パンの香ばしい香りが。
正面にはさまざまな種類のブレッド、ケーキが並び、その横に注文カウンターがあります。
コンクリート打ちっぱなしの壁がスタイリッシュな印象です。
https://blog.naver.com/wnsgud224/222104394408
座席の横には、砂利が敷かれた上に様々なサイズの岩が置かれた和を感じるスペースが。
シンプルなインテリアのポイントとして、不思議と店内の雰囲気を壊さずマッチしています。
店内左の陳列棚にはお店のロゴが入った紙袋が飾られていたりと、インテリア雑貨屋さんのようなおしゃれな雰囲気が◎
ブレッドをお持ち帰りして、ホテルで翌日の朝食として楽しむのもおすすめです。
https://blog.naver.com/shelly814/222259767939
店内には、ブレッドを温められる“オーブントースター”が用意されています!
チャバタやクロワッサン、キッシュ類は2~3分ほど温めてから召し上がると◎
チャバタとはバターや牛乳を使用せず、普通のパンよりもカロリーが低いヘルシーなイタリア生まれのブレッドです。
https://blog.naver.com/eunacho0323/222234704558
ブレッドが温かいうちに食べられるように、テーブルやイスも置かれています。
ホワイトとウッドが融合したシンプルなインテリアの、落ち着く空間です。
日中には窓ガラスから暖かい太陽の日差しが入り、リラックスした時間を過ごせちゃう♡
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パン類ももちろん人気ですが、実は多くのお客さんのお目当てがこちらのハードラテ。
メニュー名の“ハード”とは四角いアイスのことを意味していて、表面を焼いたマシュマロを乗せたアイスがインパクト大!
他にもカフェラテ味や、期間限定でマロン味などもあります。
https://blog.naver.com/hj0160/222136358746
ブレッドのなかで人気なのが「おこげアンバター」。
おこげのように外がカリッカリのブレッドに、甘いあんことカットされたバターが挟まれた商品です。
バターとあんこが組み合わさった、中毒性のある甘じょっぱさ♡
https://blog.naver.com/bigbang7707/222136547394
「おこげアンバター」と同じくらい人気なのが、「おこげあんクリームバター」。
バターが混ざった生クリームとあんこが、ブレッドに挟まれた商品です。
バターだけのものよりも、濃厚でクリーミーな味わいが楽しめます♡
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バラの花びらがトッピングされた、渦を巻いているような薄ピンクの「エスファハーン」。
ゼリーコーティングが艶やかに輝く、上品なビジュアルが特徴的です。
中にはラズベリーゼリー、ヨーグルトムース、バラクリームが入っています。
甘酸っぱい味わいとバラの香りのバランスがよく、口に含んだ瞬間優雅な気分になれるケーキです♡
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今回は、韓国ソウル・松坡ナル駅にあるベーカリーカフェ「Frederic Bakery(프레드릭베이커리)」をご紹介しました。
四角いアイスがドリンクの中に入った「ハードラテ」は、インスタ映えすること間違いなし!
韓国旅行の際に、ぜひ訪れてみてはいかがですか?
Frederic Bakery 公式Instagram(韓国)
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