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KOREAN
カルチャー 2022/01/16
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「Butter Book(버터북)」は韓国ソウル・梨泰院(イテウォン)にある大人気のデザートカフェで、最近釜山(プサン)に2号店をオープンして話題♡
“ドーナツ”が美味しいと話題で、外観もフォトジェニックなので行列ができるほどの人気なんです!
butterbook.kr
釜山店の梨泰院店とは違うところが、カフェの2階にレストランが併設されているということ!
今回はそんな「Butter Book 釜山店」の、お店の様子と人気メニューをご紹介します。
参照元:
https://m.blog.naver.com/moon_pop/222585791541
釜山地下鉄2号線・田浦駅(チョンポ駅)4番出口から、徒歩約3分のところに位置する「Butter Book 釜山店」。
お店のテーマカラーである淡いイエローのレンガで作られた、シンプルな建物が印象的。
ヨーロッパ情緒漂う外観の前で写真を撮れば、インスタ映えすること間違いなしです!
色とりどりの座席がポイントになった、ヴィンテージ感漂う1階のカフェ。
窓から入る日差しが温かみを与え、居心地がよく時間がたつのも忘れてゆっくり過ごせそう!
壁に飾られたポスターや小物から、オーナーさんのセンスを感じられる空間です◎
注文カウンターもお店のテーマカラーである淡いイエローで、ドーナツをはじめとしたスイーツがずらっと並んでいます。
商品を実際に見てから注文できるので、選びやすいのが嬉しいです!
https://m.blog.naver.com/ping0356/222590333487
2階にはレストラン「Butter Cook」が併設されていて、1階とはまた違った雰囲気です。
自宅のダイニングを思い浮かべるような、ユニークで親しみやすさのあるバーカウンターが印象的♪
https://m.blog.naver.com/daen1019/222605033466
照明や小物がヴィンテージなムードを醸し出し、デートにもぴったりの雰囲気!
こちらのレストランでは、コース料理(1人前 20,000ウォン)を楽しめます◎
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「ラズベリードーナツ」は、梨泰院店でも大人気な「Butter Book」のシグネチャーメニュー!
ふわふわ生地のドーナツの中には、ラズベリーの果肉入りクリームがたっぷり入っています。
ラズベリーの酸味が爽やかで軽く食べられ、ピンクのクリームといちごがトッピングされたビジュアルも可愛いです♡
スコーンの中でも人気を集めているのが、「アールグレイスコーン」。
柔らかくしっとりとした生地で、一口食べるとアールグレイの香りが口いっぱいに広がる大人な一品です。
温めて提供されるので、上にかかったクリームが溶けてより食欲をそそるビジュアルに♡
「Butter Book」のタグが可愛い、オリジナルボトルに入ったこちらのドリンク。
ミルクに負けないほどフレーバーの味がしっかりしていて、ドーナツとの相性もバッチリ◎
「いちごミルク」、「ベルベットチョコレートミルク」、「アールグレイミルク」、「よもぎミルク」、「ミルクティー」の全5種類があります。
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今回は梨泰院(イテウォン)で大人気を誇る、カフェ「Butter Book(버터북)」の2号店である、釜山店(プサン店)をご紹介しました。
カフェだけでなく2階にはレストランも併設され、梨泰院店とはまた違った魅力を楽しめます。
釜山旅行の際にはぜひ立ち寄ってみてください♡
Butter Book 公式Instagram
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