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カルチャー 2021/07/05
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「by rain(바이레인)」は韓国ソウル・聖水洞にあるカフェ。
豊富な種類のスイーツやブレッド、記念日に注文したいデコレーションケーキなどが販売されていて、韓国女子の間で人気に♡
今回はそんな「by rain」の店内の様子やメニューをご紹介していきます。
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「by rain」は、地下鉄2号線・トゥッソム駅1番出口から、徒歩3分ほどの場所に位置しています。
コンクリートの外壁に暖かみのあるウッド調のドアが融合した、モダンな印象の外観です。
しずくが描かれた立て看板があるので、こちらを目印にしてみて◎
参照元:
https://blog.naver.com/je_story15/222416097360
店内に入ると、キッチン兼注文カウンターが出迎えてくれます。
カウンターには大きなショーケースが2つ並び、中にはケーキやブレッドなど様々な種類のフードメニューが!
どれを選ぼうか迷ってしまうので、事前にInstagramで食べたい商品をリサーチしておくのもおすすめです♪
こちらがお店のメニュー表。
お店のオーナーさんはお菓子作りを学びに日本留学していたそうで、韓国語以外に日本語でも記載されています◎
お店にオーナーの方がいれば、日本語でも注文できるかも!?
4人掛けのテーブル席は5席ほどで、時間帯によっては店内に入るのに待ち時間ができることも。
空間自体は広くはないですが、大きな窓によって開放感があります◎
https://blog.naver.com/petit07/222410719257
お店の奥に進むと、2人掛けのテーブルが3席設けられたこじんまりとした空間が。
木目のテーブルや壁がナチュラルな印象を醸し出し、ゆっくりと落ち着けるはず♪
https://blog.naver.com/ssongxii/222410405763
お店の外には、小さなテラスも用意されています。
心地よい風を感じられる晴れの日は、ぜひこちらで飲食を楽しんでみては?
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このお店のシグネチャーメニューである蜂蜜ケーキ。
ディテールにこだわりを感じるハチの巣を象ったデザインで、中にはクリームチーズとケーキ生地が交互に敷き詰められています。
蜂蜜の優しい甘さと酸味の効いたクリームチーズが、丁度良いバランス◎
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甘いケーキと一緒に注文したいのが、こちらの商品。
カリカリのパンの上にモッツァレラチーズ・トマト・バジルペーストがトッピングされ、一口食べるとバジルの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。
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パープルと淡いイエローの2層のカラーが印象的な「オーロラレモネード」。
かき混ぜるとまた違ったカラーを楽しめる、インスタ映えする商品♡
レモンの甘酸っぱさが、口の中をスッキリさせてくれるドリンクです。
食べるのがもったいないほど、芸術的なこちらのデコレーションケーキ。
自分が作ってほしいデザインで作成することも可能で、記念日や誕生日におすすめ♡
オーダーする際はカカオトークからの予約が必要です◎
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今回は、韓国ソウル・聖水洞にあるカフェ「by rain(바이레인)」をご紹介しました。
日本でお菓子作りを学んだオーナーさんが作る種類豊富なスイーツなどは、どれもクオリティが高くお味も◎
おしゃれなカフェが多く存在する聖水洞にあるので、気になった方はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?♡
by rain 公式Instagram(韓国)
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