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カルチャー 2021/06/24
「Alice(앨리스)」は韓国・済州島(チェジュ島)にあるカフェ。
有機農の抹茶で作った細い糸のようなビンス(かき氷)や、旬のフルーツをたっぷり使ったビンスで地元の方々から人気のローカルなお店!
参照元:
https://blog.naver.com/bsh9703/221182676239
済州島に2店舗を展開しているのですが、今回は本店のほうをご紹介します。
さっそく店内の様子やおすすめメニューを見ていきましょう♪
https://blog.naver.com/leeyujoo90/221594272582
「Alice」本店は、済州国際空港からバスで25分、車で16分ほどの場所に位置しています。
こちらの建物の2階にあり、メニューが載った立て看板があるので目印にすると◎
https://blog.naver.com/jjmsoon/221880851678
店内はホワイトトーンで統一されていて、席数も割と多め◎
窓からは太陽の光が差し込み、店内を明るく照らしてくれています。
ローカル感が漂う落ち着く空間で、ホッと一息できそう。
https://blog.naver.com/2jenlee/222393075212
こちらがキッチン兼注文カウンター。
ショーケースにはビンスを作る際に使われるフルーツが飾られていて、レジ前にはメニュー表が置かれています。
メニュー表には写真も載っているので、韓国語が苦手な方でも注文しやすいです◎
https://blog.naver.com/noyj0426/222296420950
店内の窓際には階段があり、一段高くなった場所に座敷席も用意されています。
靴を脱いで上がり足を伸ばしてくつろげるので、まるで自宅のようなリラックス感!
テーブル席よりも、恋人や友人とのプライベートな時間を過ごせそう♡
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済州島の有機農抹茶を使用した糸ビンスに、イチゴがトッピングされた「抹茶イチゴ側火山ビンス」。
側火山のように高く積み上げられたボリューム感のあるメニューで、インスタ映えもばっちり♪
一緒に提供される抹茶ソースをかけて食べると濃厚なお茶の香りが口の中に広がり、通常のかき氷よりも柔らかい口溶けを楽しめる♡
2~3人前と4人前の2つのサイズがあります。
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雪のように真っ白なかき氷の真ん中に、フレッシュなマンゴーがたっぷりトッピングされたこちらのビンス。
ミルキーな牛乳ビンスと甘いアップルマンゴーがマッチして、爽やかな味わいを堪能できます♪
一緒に提供されるマンゴーソースをかければより濃厚に◎
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甘いもの好きにおすすめなのがこちらの「チョコ側火山ビンス」。
ビンスの上には生クリームとオレオクッキーがトッピングされていて、濃厚なチョコソースもセットになっています。
オレオクッキーは別皿でも提供されるので、食べ進めながら少しずつ乗せてサクサク感を最後まで楽しんで♡
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色合いが綺麗なこちらの「ピンク抹茶」と「生イチゴラテ」もおすすめメニュー♪
「ピンク抹茶」は抹茶ラテの上にふわふわのイチゴクリームが乗っていて、柔らかな甘みと苦みがバランスよく混ざったラテです。
「生イチゴラテ」はごろっとしたイチゴの果肉がたっぷり入った、飲みごたえのあるドリンクとなっています♡
今回は【韓国・済州島】にあるカフェ「Alice(앨리스)」をご紹介しました。
日本ではなかなか見られない“糸ビンス”は、インスタ映えするのはもちろん、通常のかき氷よりも柔らかい口溶けを楽しめます◎
済州旅行の際には、ぜひ1度訪れてみてはいかがでしょうか?♡
Alice 公式Instagram(韓国)
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