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KOREAN
2022/11/09
kyungjoo87
ソウル・市庁(シチョン)にある「漢城食堂(한성식당)」。
“コプチャンジョンゴル(ホルモン鍋)”が美味しいと評判のお店です♪
今回はそんな「漢城食堂」のお店の様子と、おすすめメニューをピックアップしてご紹介します。
参照元:
https://blog.naver.com/phw068/222844660666
地下鉄1・2号線 市庁駅(シチョン駅)10番出口から、徒歩約2分の場所にある「漢城食堂」!
市庁は大きな会社が多いオフィス街なので、お昼休みや退勤後の会社員も多くみられます◎
https://blog.naver.com/white5487/222671202402
店内がごく普通の食堂といった感じで、最大8人まで一緒に座れるのがグループ利用の際に嬉しい!
コプチャンジョンゴルが代表メニューなので、各テーブルにはカセットコンロも置かれています。
https://blog.naver.com/stellak_kim/222875013970
奥には座敷の席もあり、会食などゆったりお酒を飲みながら食事を楽しみたいときにも◎
1972年開店と50年以上経っているお店ですが、清掃が行き届いているので清潔感もばっちりです。
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野菜や麺もたっぷり盛られた「コプチャンジョンゴル」は、火を通す前の状態で提供されます。
ここに店員さんがスープを注いでヤンニョムジャンを入れて火力を調整しながら煮込んでくれるので、何もせずに完成を待てばOK!
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すっきりとした赤いスープは、一見辛そうですがピリ辛程度なので安心して◎
弾力のあるジューシーなコプチャンと野菜、お餅などの食感と旨味を満喫できる一品です。
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韓国で鍋系のメニューを食べたら、シメに欠かせないのが“ポックンパ(チャーハン)”!
テーブルで炒めるのではなく、注文するとお鍋を厨房に持っていって調理してきてくれるスタイルです。
コプチャンの旨味がたっぷり染み込んだ、ピリ辛で香ばしい味わいがたまりません♪
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今回はソウル・市庁(シチョン)にある「漢城食堂(한성식당)」をご紹介しました。
“コプチャンジョンゴル(ホルモン鍋)”が人気のお店となっています◎
気になる方はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょう?
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“コプチャンジョンゴル(ホルモン鍋)”の人気店!【ソウル・市庁】にある「漢城食堂(한성식당)」をチェック。