韓国インスタント麺「チャパゲティ」のアレンジメニュー◎“チャパラッポッキ（짜파라볶이）”のレシピをご紹介。

チャパラッポッキ

日本でも人気を集める、韓国のインスタント麺「チャパゲティ」！

香ばしい味わいのジャジャン麺で、辛くないので誰もが食べやすい◎

今回はそんな「チャパゲティ」をアレンジしてラッポッキを作る、“チャパラッポッキ”のレシピをご紹介します。

レシピ

✔️ 材料

チャパゲティ（1袋）、トッポッキ餅（10本ほど）、韓国おでん（2枚）、長ネギ（1本）、ウインナー（適量）、サラダ油（大さじ1）、唐辛子粉（大さじ1）、醤油（大さじ1）、水（400ml）、コチュジャン（大さじ2分の1）、砂糖（大さじ2分の1）

他にも玉ねぎや茹で卵など、ラッポッキに入れたい具材を自由に準備すればOKです！

✔️ 作り方

① 長ネギは白い部分と緑の部分に分けて薄めの斜め切り、韓国おでんは食べやすいサイズにカットする。

② 鍋に長ネギの緑の部分とサラダ油、唐辛子粉、醤油を入れて軽く炒める。

③ 長ネギに軽く火が通ったら、水とコチュジャン、砂糖、チャパゲティの粉末スープとかやくを入れる。

④ 鍋の中身が煮立ってきたら、トッポッキ餅と韓国おでん、チャパゲティの麺を入れて2分ほど煮込む。

⑤ 2分後にウインナーを入れたら、麺と餅に火が通るまで3分ほど様子を見ながら煮込んでいく。

⑥ 最後に長ネギの白い部分をトッピングすれば完成！

チャパゲティより少し甘辛い味わいで、子どもから大人まで誰もが美味しく食べられます♡

まとめ

今回は「チャパゲティ」をアレンジして作る、“チャパラッポッキ（짜파라볶이）”のレシピをご紹介しました。

辛くないので老若男女誰もが食べやすいと評判のアレンジです♪

材料さえ揃えれば簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょう？