火を使わないから一人暮らしで料理が面倒な時に◎“カニカマキンパ”の作り方をご紹介！

カニカマキンパ

日本の回転寿司でも女性人気の高い“カニカマサラダ”を“キンパ”に！

スーパーやコンビニなど、どこでも売っている上に値段も安く、食べやすいので子供たちにも人気の食材ですよね。

そんな“カニカマキンパ”は、火を使わずに作れるので忙しい朝や一人暮らしで小腹が空いた時に簡単に作れる料理！

また、キンパは彩りがいいためお弁当にもぴったりなメニュー♡

ピクニックやホームパーティーの手土産で持って行っても、好みが分かれないものだから友達ともシェアしやすいんです。

今回はそんな“カニカマキンパ”の作り方をご紹介します。

レシピ

✔️ 材料

カニカマ、きゅうり（1本）、玉ねぎ（1/4個）、ハム、たくわん、海苔、マヨネーズ、塩、胡椒、蜂蜜、ごま油、ごま

✔️ 作り方

① 玉ねぎ・ハムを薄切り、カニカマを細く裂き、ボウルに入れる。

② きゅうりも同じサイズに薄切りにし、水につけておく。

③ マヨネーズ、塩、胡椒、蜂蜜をお好みで入れ、きゅうりと一緒によく混ぜる。

この時にワサビやマスタードを入れても美味しく仕上がります。

④ ご飯にごま油とごま、塩を入れよく混ぜる。

ここで味見をして薄いようなら塩をプラスして味を調節しましょう。

⑤ 海苔の上に薄く④伸ばし、手前に③とたくわんを乗せて崩れないように巻く。

⑥ 食べやすい一口サイズにカットし、お好みでごまを振りかけて完成！

まとめ

今回は“カニカマキンパ”のレシピをご紹介しました。

コンビニで材料全てが揃うほど、簡単に作れる便利なメニュー◎

火を使わないので、この夏休みにお子さんと一緒に作ってみてはいかがですか？♡