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KOREAN
2024/08/30
「乙密台(을밀대:ウルミルデ)」は韓国ソウル・江南(カンナム)にある冷麺の人気店。氷のようにシャリシャリとした食感が楽しめる冷麺は夏に欠かせないメニュー!1966年にオープンして以来、5店舗あるチェーン店ですが今回は観光でも訪れやすい江南店をご紹介します。1人でも訪れやすい雰囲気なので、一人旅の時にもおすすめ♪ さっそく「乙密臺」の様子を詳しくチェックしてみましょう!
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Contents
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「乙密台」は地下鉄2号線・江南駅(강남역)4番出口から、徒歩約2分の場所に位置しています。
お店は地下1階になっていますが、ビルに入って奥に進むとお店が見えるので注意して!
ビル内には「乙密台」の矢印が設置されているので、迷う心配もありません◎
参照元:
https://m.blog.naver.com/take921/222674492788
店内に入るとウッド調のテーブルがずらっと並べられていて、どこか懐かしさを感じさせるような雰囲気。
店内は広く一人で訪れているお客さんも多いので、一人旅でも入りやすい◎
https://blog.naver.com/santajoajoa/222394928102
店内の壁にメニューが貼ってありますが、各テーブルにもメニュー表が置いてあります。
テーブルには胡椒、お酢、醤油などの調味料が用意されているので、お好みの味に調節可能です。
またやかんに入った韓牛スープも提供されるので、食後にほっこりした時間を楽しんで◎
「乙密台」の代表メニューであるシャリッとしたスープが特徴の「水冷麺」。
牛骨と野菜でだしをとった、コク深い味わいの自家製スープは絶品!
テーブルに用意されたお酢や一緒に提供されるマスタード、キムチなどを加えてお好みの味に調節してください◎
https://blog.naver.com/yeounne/222710500772
真っ赤なビジュアルが特徴的な「ビビン冷麺」。
ピリッとした味わいが食欲をかき立ててくれて、暑い夏にピッタリ♪
辛い味が苦手な方は、テーブルに用意されている砂糖をかけると調和されるので試してみて!
https://blog.naver.com/hdhdd/222495550514
「ノクトゥジョン(녹두전)」は緑豆のチヂミで、おつまみの欠かせないメニューの一つ。
外はパリッと中はもちっとした食感が楽しめる、人気のサイドメニューです。
お酒との相性もいいので、お酒好きの方は要チェック!
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今回は韓国ソウル・江南(カンナム)にある「乙密臺(을밀대:ウルミルデ)」をご紹介しました。
シャリッとした食感の冷麺が美味しいと人気のお店です。
一人でも入りやすい雰囲気なので、ぜひチェックしてみて♪
乙密臺 公式Instagram
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