8種類の太さから麺が選べる♡【ソウル・鐘閣駅】にある「シャオバオ牛肉麺（샤오바오우육면）」をチェック！

シャオバオ牛肉麺（샤오바오우육면）

「シャオバオ牛肉麺（샤오바오우육면）」は、韓国ソウル・鐘閣駅（チョンガク駅）にある中華料理店。

牛肉麺（ニューローメン）とは牛肉と骨を煮込んだスープに、うどんのような小麦粉麺を合わせた中国や台湾で食べられる麺料理のこと。

韓国では近年、麻辣湯をはじめに中華料理も人気が高まってきており特に「シャオバオ牛肉麺」は話題のお店なんです♪

今回はそんな「シャオバオ牛肉麺」の店内の様子とおすすめメニューをご紹介します。

外観

「シャオバオ牛肉麺」は地下鉄1号線・鐘閣駅（チョンガク駅）4番出口から、徒歩約5分の場所に位置しています。

大きな看板が目印になっていて、中国語が書かれたガラスの入り口が特徴的な外観。

大通りからもほど近いので、観光の際も迷わず行けそう◎

店内

店内に入るとすぐに見えるのが、手打ち麺の食品サンプル。

アクリル板の番号はなんとウェイティングリストという斬新なアイデア！

「シャオバオ牛肉麺」は8段階の太さの麺が選べるのが特徴ですが、壁に麺の太さの説明が書かれています。

1番が一番細く8番が一番太いサイズですが、7番は三角形の麺というユニークな形をしているので、どの麺も気になって悩んじゃいそう。

席はウッド調で統一されており、奥にはソファ席もあるのでゆっくりと食事を楽しめます。

中国語が書かれていたり照明は中国伝統の陶器を使用しているなど、中国さ満点◎

厨房はオープンキッチンになっており、注文が入ってから麺が作られます。

手打ち麺を作る場面はなかなか見ることがないと思うのでぜひ注目してみて♡

撮影もOKなので思い出の一つとして残してください◎

おすすめメニュー

「オリジナル牛肉麺」9,000ウォン

柔らかい牛肉を使用し、唐辛子で味付けがされた「牛肉麺」。

さっぱりとした味わいで、中国本場の味が楽しめる看板メニュー。

老若男女問わず人気のメニューなので、何を頼もうか悩んだらぜひ注文してみて♪

「麻薬コプチャン牛肉麺」13,000ウォン

麻薬のようにやみつきになってしまう人気メニューの「麻薬コプチャン牛肉麺」。

通常の牛肉麺よりもラー油や唐辛子が多く入っているので、辛い物が好きな方におすすめ！

おかずで提供されるパクチーを入れて味変もできます◎

「豚包肉」中 / 9,000ウォン、大 / 16,000ウォン

豚肉を揚げたメニューで、サクッとした食感が楽しめます。

「豚包肉」は衣にデンプンが含まれており、酢豚（タンスユク）よりもぷるっとしているのが特徴。

甘酸っぱい味付けは年齢問わず人気で、必ず頼んでしまう！という方も多いんだとか♪

まとめ　

今回はソウル・鐘閣駅（チョンガク駅）にある「シャオバオ牛肉麺（샤오바오우육면）」をご紹介しました。

麻辣湯をはじめに韓国でも中華料理は人気が高く、特に「シャオバオ牛肉麺」はTVでも紹介され話題のお店です♪

駅からもほど近い場所に位置しているので、旅行の際はぜひ立ち寄ってみては？♡