“おやつ”にも“おつまみ”にも◎老若男女誰もが大満足の「オクススチーズジョン（コーンチーズチヂミ）」のレシピをご紹介。

オクススチーズジョン

韓国料理として日本でも人気を集めるチヂミには、海鮮やキムチ、カムジャ（ジャガイモ）などさまざまな種類がありますよね。

そんな多様なチヂミの中でも老若男女問わず評判なのが、「オクススチーズジョン（コーンチーズチヂミ）」♡

コーンの甘味とチーズの香ばしさの組み合わせが最高で、“おやつ”にも“おつまみ”にもぴったりなんです！

そんな「オクススチーズジョン」の簡単レシピをさっそくチェックしてみましょう♪

レシピ

✔️ 材料

コーン（ホールコーン・1缶）、チーズ（ピザ用・大さじ4杯）、チヂミ粉（大さじ4）、水（大さじ4）

コーンは必ずしもホールコーンでなくても、茹でたとうもろこしや冷凍など準備しやすいものを使えばOKです。

✔️ 作り方

① ホールコーンの水気を切り、ボウルに入れる。

② チーズとチヂミ粉、水もボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

（水の量は粉とのバランスを見ながら注ぎ、適当な濃度に合わせてください！）

③ フライパンに油を引き、チーズが溶けて焦げ目がつくまで焼く。

④ 裏返して反対側もこんがりと焼いたら完成！

そのまま食べてももちろん美味しいですが、好みに合わせてマヨネーズや練乳をつけて食べると絶品♡

少し焼きすぎかな？と思うくらいカリカリに焼き上げるのがポイントです。

まとめ

今回は、「オクススチーズジョン（コーンチーズチヂミ）」のレシピをご紹介しました。

“おやつ”にはもちろん、“おつまみ”としても活躍する簡単メニューです♪

すぐに準備できる材料で作れるのでぜひ挑戦してみては？