TOP
FASHION
BEAUTY
CULTURE
ALL TOPICS
NEWS
ACCESSORIES
SPECIAL
COSMETIC
MAKEUP
SKIN
HAIR
NAILS
BODY
CHANNEL
ENTERTAINMENT
TRAVEL
CAFE
FOOD
LIFE
GOODS
KOREAN
2021/10/26
sos_jeong
韓国旅行の際や日本の韓国料理屋で一度は食べたことがあるであろうトッポッキ。
最近韓国では有名なチェーン店「ヨプキトッポッキ(엽기떡볶이)」から新しく発売された“クリームトッポッキ”が話題に!
_xu_xix
マイルドな味わいが特徴で辛いのが苦手な方でも食べられ、子供から大人まで世代を問わず人気を集めているんです。
そこで今回は韓国の料理研究家ペク・ジョンウォンが教える簡単に作れる「クリームトッポッキ」のレシピをご紹介していきます。
参照元:
https://m.blog.naver.com/jh2y3/222530047648
トッポッキ(250g)、牛乳(200ml)、ベーコン(4枚)、チェダーチーズ(2枚)、玉ねぎ(2分の1)、油(大さじ1)、胡椒(少々)、粉パセリ(適量)
ペク・ジョンウォン曰くチェダーチーズを入れることがこのトッポッキの美味しさの秘訣なんだそう◎
https://m.blog.naver.com/youth121/222454264214
① トッポッキを一度水で洗っておく。
② 玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは1cmほどの長さにカットする。
③ フライパンに油を入れてからベーコンを炒め、玉ねぎを加えてよく炒める。
この時、玉ねぎが透明ではなく少し茶色くなりまでじっくり炒めるのがポイント!
④ その後、フライパンに牛乳を入れる。
⑤ 牛乳が沸いてきたらトッポッキを入れ、弱火にして煮る。
⑥ トッポッキが柔らかくなったらチェダーチーズと胡椒を加え、よく混ぜる。
https://m.blog.naver.com/djanus/222320327813
⑦ お皿に盛り付けて、粉パセリをトッピングすれば完成!
チェダーチーズによってコクのあるクリームソースにもちもち食感のトッポッキが絡んで絶品な味わいに♡
このソースを使ってクリームパスタとしてアレンジするのもおすすめです。
https://m.blog.naver.com/freshtea/222406708824
今回は韓国の料理研究家ペク・ジョンウォンが教える「クリームトッポッキ」のレシピをご紹介しました。
チェダーチーズを加えたことでコクのあるマイルドな味わいになり、辛いのが苦手な方でも食べられます◎
ぜひ一度お家で作ってみてはいかがでしょうか?
韓国
グルメ
韓国留学
料理レシピ
韓国料理
ペク・ジョンウォン
未分類
2024/11/03
Mostbet Turkiye: Yuksek Bonuslar ve Promosyonlar
2024/09/30
美容大国・韓国から話題の「MUGU硫黄SPAシャワーヘッド」が日本初上陸!毎日のシャワーが、ちょっと贅沢な硫黄スパに早変わり♡
Crocs™︎と”TREASURE”による秋冬を楽しむキャンペーンがスタート♡
韓国発ガールクラッシュ系ファッションブランド 「CRANK」が、日本初の単独POPUPを10月に阪急うめだ本店 3階で開催!
2024/09/29
韓国ビューティーブランド「LANEIGE」BTS JINをグローバルアンバサダーに起用
【ソウル・景福宮】にある文具店「ALLWRITE(올라이트)」をご紹介。洗練されたステーショナリーが揃う♡
ランキングをもっと見る
seoul lite
ONEWE
ONEUS
韓国 連休
韓国 正月 旧正月(ソルラル) 秋夕(チュソク)
>
マイルドな味わいでお子さんのおやつとしても◎韓国の料理研究家ペク・ジョンウォンが教える「クリームトッポッキ」のレシピをチェック!