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KOREAN
2021/10/01
all_the_ugly_cookie
「ALL THE UGLY COOKIE(올더어글리쿠키)」は、韓国・釜山(プサン)にあるアメリカンクッキー専門店♡
分厚くボリュームたっぷりの種類豊富なクッキーが絶品と話題を集めています。
お味が美味しいだけでなくビジュアルもカラフルで可愛いので、手土産としても大人気!
今回はそんな「ALL THE UGLY COOKIE」の、店内の様子とおすすめメニューをご紹介します。
参照元:
https://blog.naver.com/shashapizza/222484477668
「ALL THE UGLY COOKIE」は釜山交通公社2号線・田浦駅(チョンポ駅)7番出口から、徒歩約3分の場所に位置しています。
ガラス張りの開放感たっぷりなお店で、店名が描かれた看板などはないので外観を頼りに探してみて!
https://blog.naver.com/unun8023/222488905572
店内にはイートインスペースがなく、お店の前の2人掛けのテーブルが唯一の座席です。
ほとんどの方がテイクアウトでの利用とのことですが、天気の良い日にはこちらに座ってクッキーを食べながら一休みしても良いかも◎
店内に入るとさっそく、中央に置かれた大きなテーブルにクッキーがずらっと並べられています。
店内インテリアはアイボリーをベースにし、アンティークな感性で飾られていて可愛らしい雰囲気♡
お店の所々にピンクがポイントとして使われていて、ラブリーな印象をより引き立てています。
注文する商品が決まったら、こちらのトレイにクッキーを乗せてカウンターに持っていけばOKです。
https://blog.naver.com/cyhee41/222489507072
会計をするこちらのカウンターの後ろには大きなドアがあり、奥にはチラッとキッチンが見えます。
まさに今焼き上がっているクッキーの香ばしい香りが店内に漂い、嗅いでいるだけでも幸せな気分に♡
「ALL THE UGLY COOKIE」のクッキーは、ブール・ノワゼット(焦がしバター)を使用して作られています。
バターを高温で加熱して水分を飛ばし焦がすと、バター特有の香りがよりしっかり感じられるようになるんだそう。
他にもオーガニックシュガーやフランス産の小麦と塩、100%動物性の生クリームなど材料にかなりこだわっているのが美味しさの秘訣です!
ストロベリー味をベースにしたクッキーで、中にはふわふわのマシュマロがたっぷりと入っています。
クッキー生地にはストロベリーやホワイトのチョコチップが練り込まれ、ザクザクと噛む食感も◎
電子レンジで少しだけ温めて、マシュマロがほんのり溶けた状態で食べるとより美味しく楽しめる!
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オレオ味のクッキーにたっぷりのクリームチーズが入った、幻想的な組み合わせのクッキーです。
オレオのほろ苦さとチーズの柔らかい味わいがマッチして、何個でも食べれちゃいそうな美味しさ!
真っ黒なクッキー生地のビジュアルもインパクトがあり、「ピンクスモア」と合わせて購入する方が多いよう。
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爽やかなレモン&アールグレイ味のクッキーに、お店手作りのアールグレイフィリングが入った一品。
一口食べた瞬間口の中にアールグレイが香る、甘すぎないすっきりした大人の味わいを楽しめます♡
本格的な抹茶と抹茶ラテの中間のような、ちょうど食べやすいほろ苦さのクッキーです。
中にはゆずフィリングが入っていて、爽やかな味わいがプラスされとても食べやすいと評判♡
生地にはマカダミアナッツが混ざっていて、カリッとした歯応えがあり食感も抜群!
今回は韓国・釜山(プサン)にあるアメリカンクッキー専門店、「ALL THE UGLY COOKIE(올더어글리쿠키)」をご紹介しました。
分厚くボリュームたっぷりのクッキーが美味しいと評判のお店です!
さまざまな種類が販売されているので、ぜひテイクアウトして食べ比べてみては?♡
ALL THE UGLY COOKIE 公式Instagram
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ボリューム満点の“アメリカンクッキー”専門店♡【韓国・釜山】にある「ALL THE UGLY COOKIE(올더어글리쿠키)」