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KOREAN
2024/08/28
夏になると暑くて喉も乾き、そんな時に食べたくなるのがアイスなどのひんやりした食べ物ですよね♪有名なチェーン店は日本進出もしているピンス(かき氷)ですが、氷自体に牛乳を混ぜて味が付いた、口溶けがふわふわとした「ウユピンス(牛乳かき氷)」というものがあります。このピンスは、かき氷器が無くてもお家で簡単に作れるんです◎ 今回は「ウユピンス」のレシピ&おすすめのトッピングをご紹介します。
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Contents
参照元:
https://m.blog.naver.com/hey_ssong/222448334175
牛乳(400ml)、練乳(75g)、水(100ml)
材料はたったの3つで完成するので、とっても簡単!
この材料を入れるジップロックも1枚用意するようにしてください。
① ボウルに牛乳、水、練乳を入れてよく混ぜる。
特に練乳はボールの下に溜まりやすいので、しっかりと混ぜるように注意しましょう。
② ①のウユピンスの液をジップロックに入れ冷凍庫で固める。
③ 十分固まったらめん棒(生地を伸ばす時に使う)で叩いて砕けば完成♪
火や包丁など危険なものを使う工程も無いので、お子さんなどと一緒につくってみるのもおすすめです♪
また抹茶パウダーを加えたら、抹茶フレーバーのピンスにも早変わりします◎
あんこ、コーンフレーク、缶詰のフルーツミックス、きなこ、求肥をトッピングした和の味わいを感じられるこちらのピンス。
ウユピンスの優しい甘さがあんこやきなことの相性抜群です◎
https://m.blog.naver.com/aza1104/222257299856
旬のマンゴーとチーズキューブ、練乳を飾った、夏らしいフレッシュな味わいを堪能できるピンス。
スイカやメロンなど他のフルーツをトッピングするのも◎
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オレオクッキーやチョコボールをトッピングしたオレオピンス。
オレオクッキーは砕いたタイプと砕いていないクッキーを組み合わせれば、お店で出てきそうな本格的なビジュアルになります◎
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今回は優しい甘さがハッピー気分にさせてくれる「ウユピンス(牛乳かき氷)」のレシピ&おすすめのトッピングをご紹介しました。
かき氷器が無くても簡単に作れて、フルーツやオレオクッキーなどさまざまなフレーバーのピンスをお家でも味わえるんです◎
ぜひ暑い日には韓国定番のひんやりスイーツ、ピンスを作ってみては?♡
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「ウユピンス(牛乳かき氷)」のレシピ&おすすめのトッピングをご紹介♪ 優しい甘さがハッピー気分にさせてくれる♡