お酒を飲む時は、軽くおつまみが食べたい！“チップス”や“クラッカー”にディップして食べる「과카몰리（ワカモレ）」のレシピ♡

과카몰리（ワカモレ）

お酒を飲む時は、軽くおつまみが食べたい！って方も中にはいるのでは？

そんな時は、「과카몰리（ワカモレ）」がおすすめ！

과카몰리（ワカモレ）とは、アボカドをメインにトマトや玉ねぎ、塩、レモンを入れて作られたメキシコの定番料理のことです。

さっぱりとした味が病みつきになり、塩味の効いたチップスやクラッカーとも相性抜群なんです！

そこで今回は、アボカドがあれば簡単に作れる「과카몰리（ワカモレ）」のレシピをご紹介します♡

レシピ

✔️ 材料

アボカド（1個）、玉ねぎ（1/3個）、トマト（半分）、おろしニンニク（大さじ1）、オリーブオイル（大さじ2）、レモン汁（大さじ1）、塩（小さじ1）、胡椒（少々）

✔️ 作り方

① 包丁でアボカドを半分に割って種を取り除き、皮を剥きます。

② アボカドをフォークで潰します。

※ アボカドを潰しすぎないよう、形を残しておくのが◎

③ 玉ねぎをみじん切りし、トマトを細かく切ります。

④ 刻んだ玉ねぎやトマト、おろしニンニク、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒を入れて混ぜたら、完成！

「과카몰리（ワカモレ）」はトーストやベーグル、サンドウィッチのドレッシングとしても代用できます。

アボカドには、“ビタミンE”や“ビタミンC”の栄養素が含まれていて疲労回復、美白にも効果的◎

まとめ

今回は、「과카몰리（ワカモレ）」のレシピをご紹介しました。

簡単に作れて、アボカドがあれば今すぐにでも作れちゃいそう♪

是非、韓国ドラマや映画を見る際は、チップスやクラッカーと一緒に과카몰리（ワカモレ）を楽しんでみては♡