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KOREAN
2021/05/12
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韓国カフェでよく見かけるような「フレンチトースト」がお家で作れたら嬉しいですよね♡
今回は、おかず系から、甘いスイーツ系までお家でささっと作れちゃう「フレンチトースト」のアレンジレシピをピックアップしてご紹介します。
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トースト・卵・牛乳(生クリーム)・粉砂糖・蜂蜜・バター
① トーストを食べやすい大きさにカットします。
② 卵と牛乳、蜂蜜を混ぜ合わせトーストに浸します。
③ たっぷりめにバターを敷いたフライパンで揚げ焼きにします。
④ 焼き上がったフレンチトーストに砂糖を満遍なく振りかけたら完成!!
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蜂蜜を使って揚げ焼きにすると、表面が少しサクッとするから美味しさがUPします。
たっぷり粉砂糖をかけるのが、韓国風に仕上げるポイント!!
表面をバーナーで炙れば、カタラーナ風にも楽しめちゃいます♡
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トースト・卵・牛乳・コンポタージュ粉末・バター
① 卵、牛乳、コンポタージュの粉末を混ぜ合わせ液体を作ります。
② トーストに染み込ませて、バターを敷いたフライパンで焼きます。
③ 余った液を使ってスクランブルエッグを作り、トーストに乗せて完成!!
忙しい朝にもささっと作れて食べ応え満点のフレンチトースト。
コーンの甘さとバターの塩味がとっても合うんです♡
冬場に余ったスープの粉末も、この使い方なら夏場も活用できるからおすすめ!!
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トースト・卵・牛乳・生ハム(ベーコン・ハム)・ブッラータチーズ (スライスチーズ)・オリーブオイル・胡椒・塩・メイプルシロップ・砂糖
① 牛乳、卵、砂糖をしっかりと混ぜ合わせ、トーストに浸します。
② オリーブオイルを敷いたフライパンでしっかり焼きます。
③ 上にお好みのチーズ・ハムをトッピングして、メイプルシロップ・胡椒をかけて完成。
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バターではなく、オリーブオイルで焼くことでイタリアンな風味に仕上がります。
気分でチーズやハムの種類を変えてみると飽きずに映えるフレンチトーストが出来ますよ♡
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韓国風フレンチトーストのレシピをピックアップしてご紹介しました。
材料さえ揃っていれば、ささっと作れて美味!!
どのアレンジレシピもインスタ映えするので、ぜひ“おうち時間”に作ってみてはいかがですか?
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