忙しい社会人の強い味方！既にカットされた野菜や味付けスープが真空パックで届く♡韓国で流行っている「ミールキット」から人気の商品をご紹介。

ミールキット

一人暮らしをしている時に困るのが食事・・・。

1回で使う材料の量が少ないので、いつのまにか食材が腐ってた、という経験をしたことがある方もいるのでは？

そんな時におすすめしたいのが1人分セットも販売されている「ミールキット」！

日本ではあまり馴染みが無いかもしれませんが、韓国では多くのメニューのミールキットが販売されていて、既にカットされた材料や調味料も一緒に送られてくるので、時短＋生ごみを減らすことが出来ます◎

今回はなかでも人気の商品をピックアップしてご紹介していきます。

マーラータン

韓国で2019年頃から人気を集めている1度食べるとハマる辛さのマーラータン。

マーラータンを家で作ろうとしたら、様々な調味料を揃えなくてはいけないですがミールキットなら、既に作られたスープを使用するのでコスパも◎

また調理時間がわずか5分なので、疲れて帰ってきてご飯を作るのがめんどくさい！という方に人気なんだそう。

ミールキットの材料は、個別の真空パックに入り冷蔵された状態で届くので、冷蔵しておけば食べたい時に簡単に調理することが出来ます。

スンドゥブチゲ

辛味の中にもコクがあって、ご飯がすすむメニューのスンドゥブチゲ！

一人暮らししているとお母さんの手料理が食べたくなり、中でも定番のチゲ料理が人気なんだそう。

豆腐の他にお肉やズッキーニなどの野菜も入っているので、栄養バランスが良い商品でもあります◎

お肉を焼いた後に、野菜やスープ、豆腐を入れて煮込めば良いだけなので調理時間はわずか10分で完成。

ロゼパスタ

今韓国では、ロゼソースを使った料理が人気でこちらの商品はシュリンプビスクロゼパスタ。

また韓国で人気のビュッフェレストランのチェーン店「ASHLEY（アシュリー）」で提供されている商品であり、自宅で簡単に作られるミールキットとして販売されています。

「ASHLEY（アシュリー）」の味を自宅で再現できるのはもちろん、下処理の面倒なエビも下ごしらえされた状態で届くので、生ごみが出ることが無いのも人気の理由。

エビをすりおろしたビスクソースとトマトソースをミックスしたロゼビスクソースによって魚介の旨味が凝縮された味わいを堪能できます◎

こちらの商品も、調理時間は10分しかかかりません。

冷麺

気温が暖かくなってきた今の時期に人気なのが冷麺。

韓牛の牛骨と野菜を煮込んだスープに、ピリ辛＋甘酸っぱく香り豊かなヤンニョム（ソース）がクセになる味わいなんだそう！

またお酒を飲んで二日酔いの朝に、酔い覚ましとして食べると落ち着くんだとか。

調理方法も簡単で、冷凍されているスープを水で解凍し氷がまだ残っている状態にしたら、麺を30秒から1分ほど茹でて氷水で冷やした後、先程のスープに入れてお好みでヤンニョムをかけたら完成◎

まとめ

今回は、韓国で流行っている「ミールキット」から人気の商品をご紹介しました。

様々な調味料や材料を買い揃えなくても、韓国料理やイタリアンなど多彩な料理を手軽に楽しめると、料理が苦手な方や一人暮らしの方から支持を集めています◎

日本でもミールキットを購入できるサイトがあるので、インスタントばかりではなくたまにはお家で料理を作ってみてはいかがでしょうか？