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カルチャー 2022/09/21
joy_camping1011
韓国のSNSで最近話題になっているのが、“マッコリはちみつ酒(막걸리꿀주)”。
市販のマッコリと自宅にある材料で簡単にできるアレンジレシピです♪
甘く飲みやすいので、お酒特有の味が苦手という方にもおすすめ!
さっそくそんな“マッコリはちみつ酒”の作り方をチェックしてみましょう。
参照元:
https://blog.naver.com/bodornim22/222647950584
マッコリ、牛乳、はちみつ、砂糖
マッコリは市販のペットボトルや缶のものでOKで、より甘いものがお好きなら栗マッコリを使用しても美味しいんだとか♪
https://blog.naver.com/mijinkim80/222661258044?isInf=true
① マッコリと牛乳を1:1の比率で注ぐ。
今回は各300mlずつ、計600mlの場合のレシピをご紹介!
② 600mlに対して大さじ1杯ほどの砂糖を加える。
③ はちみつを好みに合わせて調節しながら、大さじ2杯ほど入れる。
④ 砂糖がしっかり溶けて全部が混ざるように、ブレンダーで混ぜれば完成!
ブレンダーがない場合には、ミキサーを使用するか底まで丁寧にかき混ぜてもOKです。
ほんのり甘くて飲みやすい味わいになると評判で、気分を変えたい時にはシナモンパウダーを少し振りかけても美味しいんだとか。
今回は“マッコリはちみつ酒(막걸리꿀주)”のレシピをご紹介しました。
甘くて飲みやすいと評判な、韓国のSNSで話題のアレンジレシピです♡
いつもとは少し違ったマッコリを楽しみたい方は、ぜひ挑戦してみては?
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