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カルチャー 2022/11/04
___respirer
韓国ソウル・望遠洞(マンウォンドン)にあるベーカリーカフェ「Respirer(레스피레)」!
塩パンやクロワッサンをはじめとした、パン類が美味しいと評判のお店です♡
今回はそんな「Respirer」のお店の様子と、おすすめメニューをピックアップしてご紹介します。
参照元:
https://blog.naver.com/goflal15/222901206081
地下鉄6号線・望遠駅2番出口から、徒歩約6分の場所にある「Respirer」。
アイボリーの一軒家タイプのお店で、鮮やかなレッドのドアが印象的です◎
https://blog.naver.com/eunit90/222878170985
店内はヨーロッパ感性漂う空間で、ヴィンテージな雰囲気がおしゃれ♪
1階はレジとパンが並ぶショーケースがメインで、座席は2〜3席のみとなっています。
2階は大きな窓から日光が差し込み、明るく開放感のある空間です。
花柄のイスやドライフラワー、絵画などアンティークなムードの小物で飾られていて可愛い♡
2階には2〜4人掛けの座席が、7テーブルほど準備されています◎
席ごとにテーブルやイスのデザインが少しずつ違い、どの席も写真映えばっちりです!
「Respirer」のシグネチャーである塩パンは、プレーンだけでなくさまざまな種類があります。
チョコ、ゴルゴンゾーラ、あんバター、ジャンボンブールなど、スイーツ感覚で楽しめるものからサンドイッチまでたくさん♡
外はサクッ中はしっとりとした食感と、香ばしい塩気がたまりません!
塩パンの中でも最近話題なのがアイスと組み合わせたメニューです◎
塩パンの程よい酸味に、甘く濃厚なバニラアイスの味わいがマッチし絶品!
たっぷりトッピングされたブラウンチーズの香ばしさがアクセントになっています。
ほろ苦いラテの上にカラメルとクリームがのった、「Respirer」のシグネチャードリンクです。
濃厚な苦みをクリームのほんのりした甘さが抑えてくれ、バランスが最高!
さっぱり食べられる塩パンとも相性がいいのでぜひ合わせて注文してみて◎
mayday.1029
今回は韓国ソウル・望遠洞(マンウォンドン)にあるベーカリーカフェ「Respirer(레스피레)」をご紹介しました。
塩パンやクロワッサンをはじめとした、パン類が美味しいと評判!
気になる方はぜひ立ち寄ってみては?
Respirer 公式Instagram
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